アレンジまにわ
おせち料理の定番である伊達巻は、そのままでも美味しいですが、新しい風味を楽しむこともできます。
以下に5つの伊達巻のアレンジレシピを紹介します。
1. 伊達巻の海老とアボカド巻き
材料:
伊達巻
海老
アボカド
マヨネーズ
伊達巻に薄切りのアボカドと海老を巻き込み、マヨネーズをかけます。
新鮮なシーフードの風味がアクセントとなる一品です。
2. 伊達巻のキムチ巻き
材料:
伊達巻
キムチ
ゴマ
青ねぎ
伊達巻にキムチを敷き詰め、ゴマと刻んだ青ねぎをトッピングします。
スパイシーでピリ辛な味わいが楽しめます。
3. 伊達巻の豆腐巻き
材料:
伊達巻
木綿豆腐
しょうが
醤油
伊達巻を木綿豆腐で包み、しょうがと醤油で味付け。
ヘルシーで優しい味わいの一品です。
4. 伊達巻のカリフォルニアロール風
材料:
伊達巻
カニカマ
アボカド
きゅうり
海苔
伊達巻にカニカマ、アボカド、きゅうりを巻き込み、海苔で包みます。
カリフォルニアロール風のおしゃれな巻き寿司です。
5. 伊達巻のトマトバジルサラダ巻き
材料:
伊達巻
トマト
バジル
オリーブオイル
バルサミコ酢
伊達巻に薄切りのトマトとバジルを敷き詰め、オリーブオイルとバルサミコ酢でドレッシングします。
さっぱりとしたサラダ風味の巻き寿司です。
これらのアレンジで、伝統的な伊達巻を新しい風味で楽しんでみてください。
おせち料理をもっとクリエイティブに味わうことができます。